Existem várias receitas de Chá Cigano por aí, mas eu, particularmente, costumava fazer esta receita nas Giras de Cigano das quais participava.
Aprendi que é uma tradição feita entre eles na qual a mulher mais velha da família fazia e servia para as outras mulheres.
Esta mulher deveria estar de saia, descalça e sem a sua roupa íntima.
Ao ter uma mulher mais jovem na família, esta coloca a sua mão na colher para mexer o chá e a mais velha, atrás dela, coloca a sua mão por cima e juntas fazem a mistura.
Claro que isso é um lindo ritual, por isso, eu costumo fazer um banho de ervas e deixar a cozinha na maior limpeza e organização possível.
Coloco uma boa música cigana e mentalizo somente coisas positivas.
Como o chá cigano é para abundância e prosperidade, deve ser compartilhado com o maior número de pessoas possível e, claro, não deve-se economizar nos ingredientes.
Ingredientes:
1 1/2 litro de água 3 paus de canela 4 cravos da índia 3 colheres de sopa de chá preto açúcar ou mel a gosto – ao usar o mel, colocar em movimento circular no sentido horário 1 limão picado em quatro 1 maçã picada em cubos pequenos sem casca 1 ameixa picada 7 gomos de uva rubi 7 morangos 7 damascos 1 figo picado 1 caqui picado
Modo de preparo:
Coloque num recipiente a água, o chá, o cravo e a canela e deixe ferver.
Em outro recipiente coloque as frutas picadas (exceto o limão) e amasse-as.
Quando o chá estiver pronto, jogue em cima dessas frutas e adicione o limão.
Após uns 5 minutos, retirar o limão para que não amargue o chá.
Adoce a gosto.
Lembre-se: sempre que mexer o chá o movimento deve ser no sentido horário.
Deixe amornar, coloque uma bela música cigana e saborei!
Consagração:
Após o chá pronto, faça uma oração espontânea para "Santa Sara Kali" e todos os clãs ciganos, pedindo proteção, prosperidade, amor e abundância de coisas positivas na sua vida.
Se quiser reforçar esta consagração, acenda uma vela laranja ou dourada ao lado.
SIGNIFICADO DOS INGREDIENTES:
ÁGUA: Purificação
CHÁ: Alimento
CRAVO e CANELA unidos: Abertura de caminhos e proteção
LIMÃO: Corta as energias negativas
MAÇÃ: Voltada ao lado espiritual, conhecimento e sabedoria.
É a fruta da Santa Sara Kali
AMEIXA: Amor material e criatividade
UVA RUBI: Poder de consciência, fertilidade
MORANGO: Representa o coração, amor e felicidade
DAMASCO: Vitalidade e afrodisíaco
FIGO: Elevação espiritual, amor universal
CAQUI: Vitalidade e afrodisíaco
Vamos aproveitar para ouvir um pouco da história de Santa Sara!
Salve Santa Sara Kali
Salve o Provo Cigano
Gratidão Dhalia Ramaska
Gratidão Lolla
Gratidão imensa... Positividade!
Namastê
Fátima Moral
